2007年2月18日 星期日

[北京]雞蛋灌餅,中式早餐

一早起來盥洗時,
就看到新聞說:"健康的身體是革命的本錢"
說的很對啊~那我們就去外面吃早餐健康一下身體吧 XD
雖然我不知道要革命什麼 XD

天氣很冷,走沒多久就看到這個:

看,是"正宗"的雞蛋灌餅,不是假的哦!
雞蛋灌餅超好吃的!!!!!!
吃起來類似抓餅,
作法是麵團桿開煎熟後,
把餅弄一個洞,蛋打進洞裡面,這就是"灌"
然後呢,把煎鍋滑開~
(照片裡煎餅的地方旁邊有個把手,拉那裡就可以把鍋子滑開)
滑開後,裡面是個烤爐,
把餅貼在爐邊烤一下(像印度烤餅?)
餅拿起來後再沾醬,夾生菜,
就大功告成了!!!
看看灌餅起鍋的樣子:

是不是覺得大娘的圍巾看起來很溫暖呢 XD
而成品長這樣喔:

醬超好吃的~又有生菜,好健康 XD
只不過天氣冷溫度太低,生菜有點"過度冷凍"的感覺 XD
一個只要一塊錢人民幣
好吃又便宜,真是我的天堂啊

三個人吃完一個灌餅,又看到一家生意很好的早餐店
於是也去湊一下熱鬧 XD
點了春捲,糯米糕和炸饅頭:

春捲好吃!有點鹹~可惜是冷的
(其實我發現"有點鹹"的意思是"有味道"XD)
而炸饅頭就不怎麼好吃,沒什麼味道
糯米糕則很棒,也是略有調味的,
加上是可以慢慢咬的東西,越嚼越香!
另外還叫了一份油條

油條也是帶點鹹味的,
炸的沒有很脆,有點粉粉的感覺

再來我們又去買點心 XD
其實是一家賣早點的店,只是有許多甜食,
看~~~是不是很多樣呢!!!


我們買了芝麻球,麻花兒,跟某玩意兒
芝麻球是熱的喔!!!圓滾滾的超可愛的>////<
充滿期待的咬一口~~~
姆~~~~~~~~~超好吃的啦~~~~~~~~~
你看,裡面是包米麻米集哦:

最中間的是紅豆
人生中第一次吃到這麼好吃的芝麻球>//////<
多少錢給你猜?一塊錢錢錢錢錢(回音)

麻花兒:

我以為麻花是軟的,結果是像餅乾一樣的口感呢!

看~是不是看起來就像餅乾呢XD

很甜的玩意兒

看橫切面應該真的覺得很甜吧 XD
這根本就是糖+油的綜合體 XD

因為這玩意兒冷掉了
所以吃起來更感到油膩,會反胃,失敗XD

看看集合時間快到了,
就結束了今天的早餐之旅囉!

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