2011年2月24日 星期四

[台北]龍騰創意川菜

地址:台北市忠孝東路五段8號(阪急7F)
電話:(02) 2722 7749

這天四姨丈請客在龍騰
由於我又有點陷入趕稿地獄了XD
所以我們直接進主題!

餐具手巾

小菜
小菜
是個美賣但是印象不深刻

皮蛋豆腐
皮蛋豆腐
這一道冷菜好多人都有點
裡頭還有山藥和蝦仁等等
好吃歸好吃,也太小盤了吧~~~~~~~~~~XD
雖然涼菜是不用份量多到哪裡去啦
可是真的好少喔 T___T
少到會覺得有點心痛這樣

夫妻肺片
夫妻肺片
挺好吃~很下飯
和上海小館的夫妻肺片比起來,我自己會比較喜歡上海小館的,
但是兩者都很好吃!
這道推薦!

蟹黃蓋飯
蟹黃蓋飯分裝後
這道是神仙媽媽從食記上看來的
照片中已經幫我們分裝成小碗了
個人覺得吃起來很像炒飯啊XD~~~~~
它應該就是炒飯,上頭淋上一層有加蟹黃的膏狀勾芡物,上桌後再拌勻
以炒飯的角度來看很香很好吃
但以蟹黃蓋飯的角度就覺得有點言過其實這樣(誰言呢XD)
還是說其實我沒辦法分辨出名貴的食物~哈哈XD

京醬肉絲
京醬肉絲
這道挺不錯吃~
店家建議我們來個餅~可以用餅包肉絲,是新吃法!
餅在這兒
餅
這餅其實我很喜歡 :P
一個人給它偷偷吃了兩片這樣襪哈哈.......
店家還說餅可以再拿來包別的,
像是乾煸四季豆也行:
乾煸四季豆
這乾煸四季豆非常的香!!!一百分!!!
(話說乾煸四季豆真是我的愛啊XD~到哪都愛點 XD)
歐我不會形容啦~反正這乾煸四季豆真的很好吃
雖然神仙媽媽可能會覺得太鹹
但配著白飯吃真是絕配呀~~~~而且這裡的乾煸四季豆不油喔!真的很推!!!

水煮牛
水煮牛肉分裝後
這也被分裝成小碗了
和我想像中不太一樣
是還不錯啦~但如果再來的話我不會特別想要點來吃
味道和八年得有一點點像
想解饞的話八年得不錯 :P

酸菜魚
酸菜魚
本來想要點水煮魚或是沸騰魚
但點菜的先生建議我們點酸菜魚
他說"水煮魚跟沸騰魚吃起來一般" XD ?!
加上表弟想點石斑~酸菜魚用的就是石斑
所以我們就點了
但吃起來很想像中大大的不一樣
比較像是沒有香茅味的泰式料理酸辣海鮮湯
剛喝的時候不太覺得辣,但過了一會兒喉頭的地方會很辣XD
此外有聽店家說這是老酸菜去煮的,
但我不知道老酸菜有什麼厲害的地方我很沒有sense ><
不過魚肉本身不錯吃啦~

甜點~芝麻冰淇淋
芝麻冰淇淋
這我點的~兩大球好滿足~襪哈哈
而且它的芝麻味非常非常的香濃~
喜歡芝麻又喜歡冰淇淋的人一定要吃吃看喔!!!
一定不會後悔的!!!我覺得超好吃的啦~~~~~~

杏仁奶酪
杏仁奶酪
這是哥哥嫂嫂點的,他們兩人合點一份甜點,
因為聽說這道很好吃的關係,所以他兩人都為了對方選杏仁奶酪
殊不知其實哥哥不想吃杏仁奶酪,嫂嫂也不想吃杏仁奶酪,
真不知道這是一個感人的故事~還是一個耍笨的故事呢XD~~~~~

結論
上面這是我這一桌的菜色,另外甜點將近一人點一份,
加上另一桌的錢,總共是一萬xxx元~ (價目我沒照 >< )
說起來應該算貴吧?
好吃度我覺得有
只是以我們家的用餐習慣而言~再訪的機會不太高
如果你到阪急又剛好想要吃這類型的料理
加上不會介意它有一點點一咪咪的稍貴的話
其實可以考慮看看!(好像也有一些比較平價的麵食類可以點~)
店裡裝潢很漂亮~氣氛很好,服務也不錯
以上.

2011年2月22日 星期二

[台北]秋壽司(興安店)

地址:台北市興安街214號
電話:(02)2718-7755

這天來到了秋壽司
原本是要訂表弟大力推薦的本店的~但沒想到被包場XD
於是我們來到了興安分店!
奇妙的一張XD
(這是謎樣般的一張照片~)

用餐方式選擇了吃到飽,一人500+10%,
必須先吃完店家提供的第一輪握壽司之後,才可以再加點,
加點雖然也只能加點一次,不過數量不限
也就是說你可以一次點五百粒---
例如表弟和朋友上次兩個人加點了20個海膽壽司,
想想又覺得有點太多於是改成16個... <-明明就沒差幾個XD
總之就是可以在那次加點裡瘋狂的點就對了~
店家一開始會說明用餐方式,若是加點沒吃完,一粒要照原價50元計算
當然啦.大家拼死拼活都會把它吃完的是吧XD

沙拉~
生菜沙拉
是個一般般~小小一碗,
大夥兒閒話幾句,沙拉也就不知不覺的被解決掉了XD
然後就是!
第一輪的上半場登登登~~~~~~
上半場
這張照片是四人份的~
個人覺得上半場比下半場好吃 XD
名字我很多都記不起來惹
有鯖魚,油魚,鱸魚,海鱺,鮭魚,干貝,紅甘,旗魚,鮪魚,鯛魚,等等等
原則上,除了旗魚之外(因為個人不愛旗魚啦.)上面有放東西的都比較好吃!
(不過很殘念的是,第二輪加點的時候~放在上面提味的東西都不見惹 XD)
其中想要提的是,鮭魚被涮了一層醬
個人覺得完全抹殺了鮭魚的味道,反而使好吃度下降
希望店家可以保持鮭魚的原味就好(祈)

另外,其實我很喜歡它的醋飯 :P
濕度和軟硬度還有味道我都很喜歡,
堪稱此次的大驚奇 XD
每一貫握壽司的份量其實都不大,
可以視為一般常見size的一半,也就是吃兩顆約莫等於其他地方吃一顆
因此整場吃下來倒也不會太撐
再看一次上半場吧 XD~~~~~~~~~
再看一次上半場

此時上了一盤"招待的秋刀魚"
招待的秋刀魚
過沒多久,又一人上了一捲"招待的手卷"
而且這手捲裡包了滿滿滿的飯呀XD~~~~~~~~~
私以為這是一步險招
因為完全就是讓客人感覺到店家想把客人用便宜料餵飽
像我這麼反骨的孩子,不是我想吃的我就不想動
所以秋刀魚跟手捲我幾乎都沒吃(手捲連照片都沒有了,哈XD!)
請那個搜集地獄裡餿水桶的人明察
這兩樣要算在X壽司身上不能算在我身上因為我沒點它呀呀呀呀呀~~~~~(國劇甩頭)

下半場:
下半場
下半場有表弟非常期待的海膽
和大家非常期待的比目魚
看一下右半邊:
下半場 右半
由下而上分別是烤鰻魚,章魚,蝦,鮭魚卵和鱈魚肝
烤鰻魚其實還蠻好吃的~有烤過的香氣
章魚和蝦是個佔胃的玩意兒XD
鮭魚卵我很喜歡~鱈魚肝則覺得有點可惜
如果只有鱈魚肝我覺得應該是不錯的
但它這兒有加一些類似三島香鬆的玩意兒
因此味道有點被搶走了,吃起來變的很像鮪魚罐頭 XD
但是鼻要緊!如果你加點時點鱈魚肝,因為店家沒這麼搞剛,
第二輪可以吃到單純的鱈魚肝XD..........

左半:由下而上是比目魚,某某貝,玉子燒,海膽
下半場 左半
比目魚算是在預期範圍內低空飛過
某某貝和玉子燒則是出人意表的好吃
要不是加點玉子燒感覺很笨XD 不然真的好想再來兩顆玉子燒啊~~~(滾來滾去)
只是這兒的玉子燒不知為何看起來有點破碎
表弟說他在本店吃的玉子燒就做的很漂亮
最後是海膽,這海膽腥味真是不輕XD 我個人完全不愛~
即使它應該是最貴的(?)我也不想加點這樣~(幫海膽點煙倒酒)

加點的部分
就跳過好了 XD
反正大家挑自己喜歡的加點即可
只不過這次我們想要加點的干貝和紅甘還有一樣我忘記了(是鮭魚卵嗎)
點完之後店家告知"料用完了",問我們要不要換別種
事後和哥哥聊到此事,李大少曰:
"這樣只要貴一點的料準備比較少就好了啊"
(我哥說的不是我說的>< 請店家不要追殺我>< )
另外加點時還有被用緩慢的語氣和耐人尋味的表情再次告知:
"吃~不~完~的~話~~~~~一粒要五~十~元~唷~~~~~~"
這句話想要表達些什麼,至今我仍舊摸不透啊~~~(撫鬚)

湯和甜點
味噌湯和紅豆湯
味噌湯不錯喝~
不過服務生加湯非常之勤快(請自行把"非常之勤快"粗體)
甜湯是紅豆湯~吃起來普普
但二三十個生鮮握壽司下肚之後
來個甜點換換胃口倒是挺不錯的.

結論
好吃度中等,整體下來個人覺得550有點貴
而且我加點的都剛好沒有了啊啊啊啊啊~~~~(戳干貝的太陽穴)
表弟強調本店比較優
有機會的話~~~~嗯.............
我還是不太適合吃吃到飽啊XD~~~~~~~~~
所以再訪率逼近零
雖然秋壽司的醋飯實在是挺好吃的
那醋飯會讓我想念啊~(遠目)
以上.

2011年2月17日 星期四

[台北]solo pasta (again)

既然是來過的店,地址電話請參照舊文

這天楊家大大小小一共12個人來到了solo pasta
哩哩扣扣洋洋灑灑的點了一大堆
碰到這種時候只好來一句板主的口頭禪,
以下快刀斬亂麻 XD 上菜~

糖醋南瓜
糖醋南瓜
這是當天的第一名 XD~~~~~
類似涼拌或沙拉的作法,清爽的微酸口感,
加上南瓜有冰鎮過,涼涼的很開胃,
也沒有南瓜煮過頭很容易過於軟爛的問題,
非常的好吃!一百分!!!

炸海鮮
炸海鮮
花枝非常的好吃!請大家務必吃花枝 XD
一般都是附檸檬讓你自己擠,
而這個花枝呢,我也不知道它是先拿花枝去浸檸檬,
或是炸完以後快速的沾了一下檸檬水之類的,
總之有淡淡的檸檬香氣蘊含其中,真的很好吃!!!
其他的小魚我不愛,蝦我沒吃,
另一個丸狀物好像是某種魚類去打成漿做的,
我吃起來一直有一種蔬菜的似曾相識感,但又想不太起來是什麼
是個個人覺得單推炸花枝圈即可的一道~

秋刀魚
威尼斯秋刀魚冷盤
這道雖然擺上來挺漂亮,
但吃起來不太有fu
可能是因為我自己不喜歡秋刀魚的關係吧

大蘆筍溫泉蛋起士
大蘆葦溫泉蛋起士
這一道我實在不喜歡XD 總覺得吃來有點空虛啊XD
純粹是個人喜好問題~
但它上頭的起士蠻好吃的
愛吃起士的人應該會喜歡啦

焗牛肚
焗牛肚
其實我跟表妹都以為我們點的是另一種牛肚XD
焗牛肚反而是第一次吃
是個蕃茄口味~攪拌之後可以搭配麵包一起吃
麵包長這樣
焗牛肚的麵包
我個人覺得另一種牛肚比較好吃
是菜單上沒有了還是我們沒注意而點錯了呢?!

茄子千層
茄子千層塔
這道我沒吃~因為我是個非必要不碰茄子的人XD
單單茄子已經夠可怕了
還有一千層>< (崩潰~)
但還是是告訴大家有這道菜可以選擇:P

烤時蔬
綜合碳烤蔬菜
有很神奇的大蒜!
綜合碳烤蔬菜另個角度
附上的鹽和醬~
綜合碳烤蔬菜的醬和鹽
據說可以先灑上鹽(海鹽?),讓它帶出蔬菜的原味,
再依個人喜好淋上另一個深色的醬
我吃了塊杏鮑菇,感覺普普?
雖然整盤的食材看起來非常豐富而且費心
也有不少平常比較看不見的食材
但我仍舊沒有很喜歡就是了 >< (店家不要討厭我 >< )

芥藍菜什麼什麼義大利麵 <-忘記名字
忘記名字的芥菜麵
神仙媽媽點的
她一看到芥藍菜就心花怒放因此點了
但吃了之後她不太喜歡~我也不太喜歡
其實也不難吃啦~
就是芥藍菜放在義大利麵裡總覺得不習慣

李大同的鴨胸義大利麵
燻鴨胸麵
嗯~這道算是solo pasta的招牌義大利麵之一了吧?
還是一樣表現很不錯
這天全部的義大利麵裡~想想還是這道最好吃XD

起士培根義大利麵
羅馬起士培根麵
點菜的時候店員有提醒我這道義大利麵比較鹹
我當然是說沒關係啊~
但真正吃了以後就覺得好像有點關係><
對我而言有點太鹹~然後起士味的濃郁雖然是好吃,
只是從開胃菜一路吃下來,
開始覺得味覺有點負擔
是一個好吃但對當天的我有點負荷不來的一盤麵
不過麵條還不錯~我喜歡

香腸什麼什麼貝類麵~這道沒照到照片.
它裡頭有加碎香腸
雖然也蠻好吃的,但同樣覺得有點過鹹啊XD~~~~
單吃它一盤應該還好,
不過這天真的覺得負擔太大(汗)
若是重口味的人應該很愛就是了~

南瓜餃
南瓜餃
照片裡是已經被吃掉幾粒之後照的~(吧XD)
裡頭有杏仁味~板主怕杏仁~所以這道OUT XD

蘿勒青醬細麵
蘿勒青醬細麵
這道屬比較清爽型的青醬麵~
個人覺得算是這天麵類裡面的推薦之二~
推薦之一是鴨胸那個.

甜點
檸檬塔
檸檬塔
淺色的餡料部分仍然是酸的很過癮,
但個人覺得塔皮部分有一點過焦,感覺有點烤過頭了吶
還是說它本來就是要吃這樣略硬略乾的咧 ? XD
總之這次沒上次吃的驚豔~
好像沒那麼喜歡了

提拉米蘇
提拉米蘇
嗯~是個一般
我沒很喜歡
但份量還蠻有誠意的

奶酪
香草籽奶酪
這個還不錯
雖然不到極優但也有個中上
搭配上頭的莓果非常好吃>O<

雙味起司與自製果醬
雙味起司與自製果醬
這道我沒吃~
是一個看起來非常不像甜點的甜點XD
李大同好像有食
請他來為我們說明味道(遞麥克風)

熱拿鐵
熱拿鐵
這天的熱拿鐵一樣表現不俗~
在餐廳界來說仍舊是要給它一個滿分XD
直逼咖啡店的水準~
下次要是再來solo pasta,應該會專攻下午茶路線了吧:P
(只不過我現在心中有其他更喜歡的咖啡店了,
因此再訪solo pasta 的機會又更低了XD.......)

帳單:
帳單

結論
除了上面有提到的菜色,還有每個人的飲料啊調酒啊甜點啊等等的,
最後加上一成服務費剛好是12個人8888元!!!
非常吉利的數字 XD
但用心想想~其實蠻貴的啊啊啊一個人要七百四!
當然啦~要斤斤計較的小心點菜的話~價格上也是可以收斂一些沒問題的.
林林總總的前菜在好吃度上表現有點普通
但菜色多樣化也是挺不錯的
服務很好~氣氛不錯
是個聚餐的好地點
以上!

2011年2月15日 星期二

[台北]西堤牛排Tasty(古亭店)

地址:台北市羅斯福路二段79號二樓
電話: (02 ) 2369 - 9148

怎麼又寫起了西堤呢?
自從王品系列在我心中的地位一落千丈之後
西堤竟然異軍突起力挽狂瀾一馬當先千夫所指萬夫莫敵
(百萬Q學堂:請問哪個成語不應該參雜其中呢呢呢~~~)
萬萬迷想到它表現非常之不凡,值得讓我再為它寫一篇!(綁頭條)
(頭條上寫:鴨胸魂!!!) <-很容易看成鴨胸塊
進主題!

開胃雙重奏
開胃雙重奏
這次開胃菜有了新菜色,
看在有燻鮭魚的份上就捨棄了原本也很喜歡的鮮蝦蘆筍,
結果這個也很優!!!兩百分!!!
右邊的酸酸甜甜有點像愛玉,
左邊的燻鮭魚沙拉可以搭配上頭的生菜一起食用,
屬於吃下第一口就會"姆~~~~~~"一聲大驚喜的type
讚啦~(不自覺的想接一句:吼搭啦?! XD)

牛肉焗丹麥餅
牛肉焗丹麥餅
麵包部分也弄了新菜色
上次來的時候是牛肉焗xx麵包~底部是什麼我有點忘記了
但印象中不是很優
這次的丹麥餅還ok~但也沒有出色到哪就是了XD
上頭的牛肉據說有加青醬什麼的
我吃來沒很驚喜
個人想要跟西堤打個商量,我能不能把麵包類換成鮮蝦蘆筍
就是我想要兩種開胃菜都吃,
但兩種麵包類我都不想吃>< 
可以通融一下嘛口以嗎? <-裝可愛中

凱撒沙拉
凱撒沙拉
凱撒沙拉是老梗~
也是一樣好吃的老梗~
必點凱撒沙拉!(光筆畫圈)

海鮮清湯
海鮮清湯
想了很久還是選了海鮮清湯
但喝了哥哥一口南瓜濃湯之後,
還是覺得南瓜濃湯比較優XD
再光顧的話要點濃湯類了!

沙瓦~
沙瓦
沙瓦美麗清爽又開胃~
並且每次講沙瓦都會讓我想到外星人
雖然我並不知道為什麼 XD!

嫂嫂點的酥烤牛排七分熟
酥烤牛排(的樣子)
其實我有點忘記是不是酥烤牛排了吶XD
總之是西堤菜單上數種牛排的其中一種~
還蠻好吃的喔!!!
比印象中的好吃
我只能說~西堤求新求變求好吃的精神,太令我感動了

義式起司魚
義式起司魚
照例有個魚類料理在菜單裡
只能說,建議大家不要點XD

法式鴨胸
法式鴨胸
噢~我們一家人的愛~法式鴨胸!!!
這次來,西堤又更上一層樓,提供現磨海鹽來沾取的吃法!!!
個人覺得好吃的一個升上天
我只能再說一次~西堤求新求變求好吃的精神真是太令我感動了!(拿手帕拭淚)
西堤的鴨胸肉汁豐富,肉質軟嫩而不柴~不難咬又很入味,
吃完原味可以再沾海鹽吃
一塊鴨胸有雙重享受
要是再也吃不到這麼好吃的鴨胸該怎麼辦~(在地上打滾)

巧克力千層
巧克力千層
這好像神仙媽媽點的
她這一年來有非常喜歡巧克力類甜點的症頭
可能是因為它們搭配香蕉很match的關係
反正神仙媽媽開始喜歡點巧克力相關甜點就對了 XD
這甜點我覺得還好啦.沒什麼印象
(咦~這樣寫好像有點不負責任XD...)

芒果奶酪
芒果奶酪
我忘記這個我有沒有吃到了~襪哈
那跳到下一道吧 XD

巧克力袋冰淇淋
巧克力袋冰淇淋
登登~~~~~~
敝人在下之西堤保證好吃點菜法:鴨胸+巧克力袋冰淇淋~
讓您第一次吃西提就上手~推薦給和Q怪獸有相同口味的您 XD
巧克力袋冰淇淋還是一樣好吃到一個炸
比王品的融岩巧克力勝過不知道凡幾
西堤在求新求變求好吃的精神中又能維持一定的品質水準,
只能給西堤十個讚了!
(相較之下王品牛排簡直就是*#&$#*@ <-消音)
(是說王品我很久沒去了~不知道它有沒有變好吃一點 >< )

寫完熊熊發現飲料沒照照片 XD
好吧~西堤飲料一般般
我在意見調查表上勾說飲料待加強
結果領班馬上來問我飲料是什麼地方不滿意呢?
簡直是嚇死我的Q了 <-哪來的形容詞
趕快說也不是不滿意啦~就是比起其他比較不驚喜而已
並且希望將來西堤可以默默的看意見就好
立馬問顧客要是顧客很膽小像我一樣的話
很可能會中風倒地的呀><~~~~

結論
一整個太好吃
好吃到吃完的隔周,哥哥嫂嫂又噴去吃了這樣XD
並且神仙媽媽已經立下毒誓,說她下次再去西堤一定要點鴨胸
如果她沒點鴨胸的話就要叫李大同點
服務態度還是很不錯~就不特別提囉
是說仔細一想的話其實沒很便宜齁XD
好像不是自己出錢的時候就沒什麼感覺XD (老爸請的XD)
要是叫我自費上西堤,那可有點心痛啊啊啊啊啊 XD~~~~~~
好吧~西堤回憶錄到此為止好了
感謝西堤的鴨胸讓我的人生多了許多樂趣~哈哈 XD