[台北]一品花雕雞

地 址：台北市市民大道四段207號
電 話：02-2570-0388
營業時間：週一～週日 AM 11:30～15:00 PM 17:30～03:00
搭乘捷運：忠孝敦化站 / 2號出口
網頁:按我

這一天我跟媽媽試完了哥哥婚禮當天要穿的禮服
沒有想到年過半百年紀一把的神仙媽媽還可以塞進一件25腰的旗袍
記者Q:李媽媽請問妳都怎麼維持如此曼妙又玲瓏有致的身材呢?
神仙媽:啊沒有什麼啦~只要跟我一樣每天大三次便,就不會發胖哦!
記者Q:.......

咳
總而言之
所以媽媽非常的開心
所以媽媽就說要去吃飯
所以爸爸媽媽哥哥大嫂就說:"Qmonster決定就好"
這話真危險啊
內心雖然想說那我們來去壽司MASA一人點一套兩千元的set
但是我很節儉的啊我說的是真的怎麼大家都不相信
所以想來想去,後來決定要吃一品花雕雞囉!!!

市民大道上有一品花雕雞也有原創花雕雞
個人搞不太清楚其中的深仇大恨(沒那麼嚴重吧XD)
總之我們來到了大嫂有吃過,停車也方便的一品花雕雞
(謎之聲:同一條路上,停車的便利性不是一樣的嗎?)
因為沒有訂位所以在外頭等了一下
等待的同時有請我們喝涼的,糾感心ㄟ～
然後我們就進去店裡開始吃飯啦!!!

冰心芋頭(45元?)

有一個身為芋頭控的媽媽,當然是要點一道芋頭孝敬一下老人家啦
(反正不是我付錢XD...)
這芋頭還不賴兒～和以前清夜的餃子大王的芋頭差不多
以經濟實惠來說的話,個人推十六區的芋頭沙拉
不過這兒的芋頭切的四四方方又小巧可愛的,
吃起來真的是心花兒朵朵開呢XD

這是我們的鍋

看起來有一種...購物頻道才看的到的感覺 XD

忘記叫什麼名字的筍?(148元?)

爸爸說這是檳榔心(爸您真內行!要不要來塊內行人的炸雞KFC)
店員說這是一年只有兩個月有提供的菜色
機會難得因此我們就點了!
結果真的很好吃耶!!!!!!
好吃好吃是一個真好吃!!!
清爽甘甜的口味~~很順口也很順手的一筷接一筷
是不帶酸味的哦!易於咬斷的清脆口感,
不論是口感或味道,個人都非常非常的喜歡!!!

花雕雞(大份799)

個人覺得很貴,是我太小家子氣了嗎 XD
而且覺得吃來吃去都是骨頭沒有什麼肉
所以這一鍋的價值其實是在湯頭對吧對吧對吧???
(不過媽媽一直說太鹹,所以湯頭有一半被舀出來到旁邊的碗裡納涼了哈哈哈XD)
雞肉不錯啦~不過我覺得切大塊一點會更好
不然都覺得一直在啃骨頭啊 >"<
(聽說,可以點去骨的皇帝花雕雞啊妳這個寒酸鬼XD)
聞起來有酒味,但吃起來卻有一種溫和感
我是不會用"鹹"來形容花雕雞的啦,它就是一種有味道的食物
但那個味道和快炒店會聞到的香味又不同
原本我以為會是類似三杯雞的味道,但是完全不是哦!!!
好奇嗎?可以自己來吃吃看哦齁齁齁齁齁.........(真是無用的食記XD)
冬天吃花雕雞真的很不錯,會有種很補的感覺

加點的菇

另外還加點了大白菜
雖說煮之前已經加了很多高湯來稀釋花雕雞原本的湯頭
但大白菜在這樣的湯頭裡煮起來好像不太搭
水分還是很多,但吃不太到白菜的甜味了

加點的粿條

粿條我覺得很優啊~~~~~~~~~~~~~~~!!!
沾滿了花雕雞湯頭的粿條,以一種類似"煨"或"悶"或"褒"或"乾燒"的方式來煮,
(講了一堆詞,完全顯示了我不知道這種煮法應該叫什麼XD)
QQ的好好吃喔 >O<~~~~~~~~~~~~
連晚上忌澱粉的我也吃了一小半碗呢~~~~~~~~~~~~
大推薦呀!!!
我自己很喜歡,但是看媽媽的反應應該是覺得不怎麼樣吧 XD
是個見仁見智的料理 XD

熱炒豬血糕(好像是一百多)

這一道送上桌時非常非常非常的香!!!
這就是那種很道地的快炒店的香了!!!
雖然很香可是吃起來卻普普
使得被香氣引起的食慾小小的失落傷心了一下
也有附花生粉哦!應該是沒有加糖的那種花生粉
這一道沒有特別推薦啦~愛吃豬血糕的人再點囉!

另外飲料的照片照的太暗了~所以就不放了
我們點的是奇異果蘆薈汁(好像是150元?有這麼貴嗎?XD)
店員送上桌時,非常迅速的霹靂啪啦講了一大串
大意是說蘆薈和奇異果的顆粒會沉在壺底,
所以要倒出來的時候必須先搖一搖,
然後店員就開始搖他的身體,
大概搖了半秒後就說"沒有啦開玩笑的,是搖瓶子"
雖然有點冷但是還是忍不住笑了(這就是用"我不爭氣的笑了"的時機嗎?)
就口感上和維他命C好像很豐富的健康感上來說這飲料很不錯
但是我覺得有一點太甜了,
(這是無糖飲料喝長期的後果所以大家不必把這句評語列入考量)
不過吃著熱呼呼的花雕雞來杯冰涼涼的飲料,
清涼又解渴啊~~~

結論
這樣total吃下來是...是...(是多少啊～大家自己加一加吧XD...)
是個蠻有趣的店
店裡的服務很不錯,是走年輕化路線希望讓客人記住店員的那種type
我想店家應該也鼓勵店員和客人聊天吧
因為沉默一家如我們
也難得的和店員聊上了幾句
不是我在說,這真是難得的不得了啊 XD
清一色都是年輕人～～～在這邊打工應該會蠻開心的吧
餐點的部分我自己是沒有偏愛中式菜色啦
所以應該就是除非別人指定要吃這家店,
不然應該不太會再來了吧
但是是個還蠻好玩的店
感覺上也是個適合同學會聚餐的那種店
還是推薦大家來嚐鮮囉!