2008年1月3日 星期四

[旗津]鴨角活海產

自從上次在大農莊吃到感動到不行的大明蝦後
這次又在旗津吃到一餐感人肺腑的海產啦!!!
因為這次沒有照相~深怕我會忘記,所以要來個快刀斬亂麻-快筆寫食記,
開始吧XD

●水煮某某蝦
帶點鹹鹹的海味,鮮美的沒有話說,
每隻蝦的尾巴都是張開的,新鮮極啦!!!
蝦肉的咬勁恰到好處,不會煮的過老,
也不會有軟爛爛的情形,
會不會太好吃啦>O<

●烤風螺(風螺?鳳螺?)
風螺是個很好吃呀!!!
以前吃過的螺都沒有這麼好吃!
某人爸說這種螺要是太大顆了肉就會老會硬,
所以這種大小的螺吃起來才會剛好

●金瓜炒米粉
這道胡椒味有點重
但我還是覺得好好吃歐!!!
米粉搭配金瓜是個很妙!
和新竹那種很有彈性的米粉吃起來口感不同
但也很好吃哦!

●某某魚湯
忘記是什麼魚了 >___<
魚皮很厚有豐富的膠質
而魚湯也非常的鮮美
這才叫做是魚湯啊啊啊啊啊啊啊

●炒豆苗
這是老闆送的
據說某人爸以前在高雄上班時會帶客戶來吃(?)
總之老闆認得某人爸就是啦
老闆糾感心ㄟXD 下次可以送空心菜嗎?XD

●鹽烤石蟳的螯
哎呀呀呀呀呀這道端上桌時真是大開我的眼界!!!
四隻螃蟹的大螯就這樣擺在盤子上
很是壯觀呀!!!
店家將蟹殼敲破以方便客人食用,
很好吃!!!!!!(驚嘆號還變大了有沒有XD)
只不過胡椒有點灑太多,鹹了點,
是不是烤海鮮都要來點胡椒提味呢?(因為下面的兩道也都有胡椒)
總之這是驚喜之一!!!好吃到彈開啊!!!(彈開???XD)
(寫一寫又感覺到螃蟹的鮮美在嘴裡化開>___< )

●烤蝦姑頭(中文叫做是?)
如果上一道是好吃到彈開
這一道就是好吃到炸開啊!!!!!!!
烤好的蝦姑頭擠上檸檬汁
扎實的口感比我吃過的任何蝦都還要扎實
某人媽吃了第一口時把五官全部皺在一起,說:"好甜歐!!!"
這樣就知道有多好吃了吧!!!
兩隻可是要八百的啊不是開玩笑的 XD
強力推薦來這裡一定要吃吃看歐!!!
(當然啦~前提是要多帶一點$$...汗...)

●烤軟絲
這個就有點弱了,是因為老闆胡椒鹽灑太多了吧XD
非常非常非常的鹹
可惜了一隻新鮮的軟絲

最後加上一盤柳丁,(據說水果要收錢)
全部吃下來是29xx元
真的是太好吃啦!!!!!!
要吃好吃的海產,一定要跟隨著某人爸爸的腳步啊 XDDD


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