[陽明山]食養文化天地(食養山房-松園)

地址：台北市士林區菁山路101巷160號（陽明山‧松園）
電話：02-2862-0078
　　　02-2862-0079
行動：0931-381-528

自從爸媽自以為是個提親看場地男方要豪氣的請客之行,最後卻以
[地下美食街之蚵仔煎大家分開坐隨意點盡量吃反正去荷蘭]收場之後
娘內心的愧疚就有如滔滔江水般的奔騰不止
在娘不知哪裡聽來的聲音(驚)告訴她:[食養山房] 後
我們就來啦~來啦來啦~從山下滾上山來啦~
(很弱的前言XD)

找到一篇文章有很詳細的交通路線說明,有興趣的人可以參考看看喔!
請按我
(對不起我不太會用引用,引用是這樣用嗎?)
http://blog.pixnet.net/sandycake/trackback/4adf974ae7/4714030
不論有沒有成功,引用測試完畢XD (對不起我是個不成材的學生><)
進主題!

進主題之前(啊妳很囉嗦ㄟXD不乾不脆的XD)
要先解釋一下
很多菜都忘記叫什麼了><
依大概印象寫一下,大家就當做我在看圖猜謎好了XD......
另外店家取的名字都很美麗的
絕不像我這樣胡搞瞎搞呀><
(妳根本就是列出食物的材料而已吧XD)

茶

寫到這兒就想起我沒怎麼照室內的裝潢擺設
(因為我很沒用~不敢先問又怕被人阻止...)
但是我要說的是店裡給人的感覺很悠閒
有種泡茶練書法的優雅氣習
一趟吃下來有身心靈都獲得淨化的舒適感
是說這一段話應該擺在結尾才對啊~
我怎麼現在就說出來了!等下結尾可怎麼辦好XD
(其實真相是茶沒有心得?! XD)

百香果xx汁

啊...是什麼汁...是什麼~~~(痛苦的回想中)
好像是草莓???!!!
應該是吧XD...
是個不錯喝,雖然我個人不喜歡百香果
但是這樣一杯開胃飲品還蠻不錯的啊~
就像？？？時要先寒暄一番,暖暖場子
("???"請自行填入吧XD 看我的文章很自由的XD)
(明明就是妳懶!)

單杯照~

等待前菜的同時和bubuwang的弟弟聊了一下相機的事
而且也發現王爸爸用的相機竟然和我是同一台!!!
娃歐~~~~~~~~
更巧合的是,
她們家未來的女婿跟我的哥哥是同一人呢~
(妳真的可以再耍冷一點啊~~)

前菜-左至右應該是豆腐,燻鮭魚,鴨?

那個,豆腐聽說是手工做的,我個人不愛因此不予置評
中間的吃下去之後,心想:"哇~~~這個味道跟燻鮭魚好像喔!!!"
原來它就是燻鮭魚 XD
所以喜愛燻鮭魚的我當然覺得很好吃囉~
至於最右邊的忘記味道啦~

海膽蒸蛋~美麗的碗兒

蒸蛋是個普通偏佳,也就是中上
不知道該怎麼評XD 因為蒸蛋這玩意兒從自助餐店到高級日本料理,
對我來講也只是80分與90分的差異啊XD
個人舌很鈍,還請大家包涵~囧

很多菇的湯

這個菇哥哥知道名字
他說因為是湖南長沙的產物之一
他在那裡賺血汗錢時很常吃
湯很好喝!非常清爽甘甜,而且是天然的甜而不是味素的那種哦
有種在山中瀑布旁吸收大自然芬芳的,的,
嗯好,我的文學素養只到這裡,我詞窮了,嗚
裡面應該是有很多料,但我又忘光了,我對不起大家

海膽,蝦,和...?

(天啊我都要寫的自己羞愧了.一問三不知的食記還可以叫食記嗎?)

"海膽,蝦,和...?"的近照

(太羞愧了太羞愧了啊~~~~還要查別人的食記才知道那是糯米飯><)
這個真忘的很乾淨耶 >__<
是這麼沒有存在感嗎?
只能說這兒的料理都不是重口味,
雖然清淡卻又相當好吃
重點就是在品嚐食材原本的美味,這不是調味料的加工可以營造出來的

某醋或是某酒?


"某醋或是某酒?"的近照

這一杯又是被我遺忘的苦主>_<

生魚片們與健康生菜沙拉

生魚片有點太冰了
解凍未完全啊~~~
是當天唯二的小缺點之一囉

咦這才是某酒嗎?還是這是某醋?(我已經不想再說妳了...)

嗯...嗯...來～我們來看下一道菜...(逃)

生魚片盤漏放的蟹肉條補給我們

竟然忘記了.
當天的唯二小缺點之二

鰻魚,南瓜,糕喳,花椰菜

糕喳真的很好吃啊!!!
雖說這是宜蘭的名產
不過去了宜蘭要在哪兒才能吃到好吃的糕喳呢?
有人知道嗎XD

"鰻魚,南瓜,糕喳,花椰菜"的近照

是南瓜歐
是娘愛吃的南瓜
就像灰姑娘去皇宮一定要坐南瓜馬車一樣
娘吃的餐廳一定會有南瓜
(莫名其妙的比喻XD)

烏魚子炒飯

炒飯本身味道有點淡
搭配上烏魚子竟產生了不得了的化學變化啊~~~
變得非常的好吃!!!
連我這個厭惡烏魚子的人,
都覺得這樣小小一碗有點不過癮呢

蓮花雞湯

最後的重頭戲歐!!!
將蓮花放進湯中,就會散開來很美麗的浮在湯上
據說它本身也是可以吃的!
這個湯也很好喝,
和剛剛那個一樣是走如沐春風路線
我再一次的感覺到我的身心靈受到了洗滌啊~~~
這年頭這樣清爽甘甜讓人一碗接一碗的好湯真的是不多了(淚)

甜點~美麗的擺盤~那兩球是?

那兩球明明就有說明的,但我又忘了 T______T
下次食記會早點寫起來的>_<

桂圓芋泥

芋泥本身好像沒有經過特別調味
因此由桂圓醬汁來提供它的甜味
真的是非常之好啊~~~
那個桂圓
是桂圓本身就會這麼甜嗎?
總之是個很不賴
兩個搭在一起又是一口接一口的完美組合啊

水果-蓮霧拔臘火龍果

這就不用介紹了吧XD

最後會將桌上的餐點全部收走,再上最後一壺茶
茶是可以回沖的,所以可以聊很久歐
一餐是一個人1000元+10%,要事先訂位
是一個很特別的地方
請客聚餐都很適合,一頓吃完絕對讓你意猶未盡,
彷彿忘記了一切煩人的塵事,讓人想要頓入空門...
ㄟ不是啦
我是說這裡讓人有股安詳感
雖然餐廳的地點非常之偏僻
不過搭配上園區內的景色,(下一篇文會放圖給大家看歐)
可以當做假日踏青吃飯兼聚餐的一個好地方
真的很棒!!!
下次要請客時還會想再來囉~~!